Arkadaşlar, serbest zaman etkinliği, sanat etkinliği, fen ve matematik etkinliği, Türkçe etkinliği, okuma yazma çalışmaları, drama çalışmaları, oyun ve hareket çalışmaları, müzik etkinliği okul öncesi eğitimde uygulanmaktadır. Benim gözlemlediğim kadarıyla bazı öğretmen arkadaşlar ingilizce, bale, yüzme gibi bazı etkinlikler düzenlenmektedir. Bu tür etkinlikleri neye dayanarak uygulamaktadır?

 
Tarifi:
Bonfileleri tokmakla döverek parçalamadan inceltelim.Çarliston biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp ince uzun doğrayalım.Soğanları yemeklik doğrayalım.Domatesleri fındık büyüklüğünde doğrayalım.
Bir tavaya tereyağını alıp soğanları pembeleştirelim.Ardından biberleri tavaya aktarıp 3 dak sote edelim.Buna domatesleri ekleyelim.2-3 dak. daha kavurup tuz ve karabiberi de ekleyerek ateşten alalım.Bonfile parçalarının ortalarına bu harçtan yeterince koyalım. Bonfilelerin yan kenarlarını hafifçe içe döndürelim ve sararak kürdanla iki uçlarını teyeller gibi tutturalım.
Mantarların sap kısımlarını çıkartalım ve nemli bir bezle temizleyelim.Sosislere çatalla bikaç delik açalım.Kiraz domatesleri de yıkayıp kurulayalım.Bonfilelerle birlikte sıra sıra mantar,sosis ve domatesleri de dizelim.
Şişleri tepsiye yerleştirelim.Yarım limon suyuna zeytinyağını ekleyerek karıştıralım.Bu sosa tuz,karabiber ekleyelim.Sosu fırça yardımıyla veya elimizle şişlere sürelim.Taze biberiye dallarını tepsiye yerleştirerek süsleyelim.Etler kızarana dek pişirdikten sonra fırından alalım.
Afiyet olsun.

Malzemeler: 1/2 Kg Bonfile, 10-11 Çarliston Biber, 3 Adet Domates, 2 Adet Soğan, 100 gr Tereyağı, Tuz, Karabiber, 8 İri Mantar(Arzuya Göre), 8 Küçük Sosis(Arzuya Göre), 8 Kiraz Domates(Arzuya Göre), 1/2 Limonun Suyu, 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı, Birkaç Taze Biberiye

Sitemiz blog sitesidir. Blog sitemizde gezmek istiyorsanız, kategorilerden BÄ°LGÄ°LENDÄ°RME,  ÇOCUK VÄ°DEOLARI, Yemek Tarifleri’ni tıklayınız. DiÄŸer sayfalara geçmek için alt tarafta yazan Daha Eski Konular veya View More Posts>> linklerine tıklayınız.